domingo, 23 de agosto de 2015

Bizcocho con "ingrediente secreto"

Hola!
Como ya sabéis en casa tengo Thermomix. Se lo regaló mi suegra a mi marido hace ya mucho tiempo, y aunque al principio pensé que no lo usaríamos mucho... ahora se ha vuelto imprescindible. El día que se estropee, no habrá más remedio que comprar otra.
La cuestión es que sigo una página de facebook que se llama "Cocinar con Thermomix". Tiene muchos seguidores y de vez en cuando nos dá a todas por ponernos a hacer una receta que llama la atención por algún motivo. Normalemente para navidades se llena de fotos de roscones de reyes, a cual mejor, pero esta vez me llamó la atención un bizcocho que lleva un "ingrediente secreto". Todo el mundo hablaba maravillas de él, así que al final me animé. Se veía súper esponjoso en todas las fotos.

Lo hice sin decirle a los niños cual era ese ingrediente, y se lo comieron encantados. Lo llevé a casa de unos amigos para merendar y fue todo un éxito.

Os dejo un par de enlaces con la receta para que os animéis!

https://mail.google.com/mail/u/0/#inbox/14ef8d704d44878d
http://marisaenlacocina.blogspot.com.es/2015/03/bizcocho-de-calabacin-y-chocolate.html

Ya me contaréis que os parece el "ingrediente secreto"

Hasta pronto!!






sábado, 8 de agosto de 2015

Galletas de Lacasitos o Emanens

Hola!
La receta de estas galletas es de un blog que me encanta. Postreadicción. Daros una vuelta por él, es muy interesante. Dentro del mundo de la repostería es un referente.
Os dejo enlace a la receta: http://www.postreadiccion.com/2010/06/galletas-de-lacasitos.html
Son muy fáciles de hacer, ideales para pasar un rato con los niños.


jueves, 6 de agosto de 2015

COCA DE SANT JOAN

Este año, después del éxito del roscón de reyes, busque otra receta para la coca de san Juan. El año pasado también la hice, pero no me convencieron. La de este año estaba mucho mejor. Otro día os pongo la de llardons que es súper fácil y rápida de hacer.

La receta,  os dejo el enlace: http://www.recetario.es/dulces-y-postres-recetas/coca-de-sant-joan-receta-facilitada-por-presentadoras-de-catalunya/33836

Animaros!
 


    Súper esponjosa!! 
                                Horneada



                                          Antes de hornear

MAGDALENAS DE NATA

Hola!
Estas magdalenas del blog Velocidad Cuchara salen espectaculares! Suben que dá gusto! Y de sabor... Mmmmm....
Os dejo el enlace a la receta: http://www.velocidadcuchara.com/magdalenas-de-nata/
Probadlas que están buenísimas!
Hasta la próxima!





 















miércoles, 5 de agosto de 2015

Mesa dulce



























Pastel 40

Para la fiesta de cumpleaños de los 40 que celebramos para mi hermanito. Su querida mujercita se lo organizó todo sin que se enterara de nada! Sorpresa!!!
La base del pastel era bizcocho de Danone básico y cubierto de ganache de chocolate + Lacasitos y Emanens. Todo el lateral llevaba unos cuantos paquetes de huesitos. Estaba muy bueno! Y visualmente queda muy chulo!

Muchas Felicidades!!! Gran fiesta!!